Félicitations à Mathias Gabard en BTS MHR2 qui vient de remporter la médaille du concours Cook’n Coeur au salon Serbotel 2021 à Nantes.
En association avec un chef et une personnalité Romain Collucci, administrateur des Restos du Coeur et fils de Coluche. Encouragé par sa classe et ses formateurs, il peut être fier d’avoir participé et gagné au challenge jeunes chefs/VIP Cook’n Cœur.
Avec Mr Poirier ils ont remporté le prix Yvon Garnier de la transmission, le reflet de ce qui se vit au lycée et au Centre de formation. Bravo !
